達州法國梅裏埃快速鑒定大腸試劑製備好的樣品要妥善儲存，避免日曬、高溫、潮濕和酸堿等氣體的汙染。在全部分析工作結束，分析數據核實無誤後，試樣一般還要保存3個月至半年，以備查詢。少數有價值需要長期保存的樣品，快速鑒定大腸試劑訂購須保存於廣口瓶中，用蠟封好瓶口。有條件的地方，樣品應低溫保存。指示菌"一詞可用於任一群在分類學.生理學或生態學上相似的微生物.它們的存在與否可指示樣品在過去或現在所具有的而不能直接證明的某些特征。
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達州法國梅裏埃快速鑒定大腸試劑大腸杆菌致病的傳播途徑傳播途徑主要有食物傳播，水傳播和接觸傳播三種，O157:H7大腸杆菌主要是通過汙染食物而引起人的感染，O157:H7大腸杆菌的致病能力和對胃酸的抵抗力均較強對細胞的破壞性大。快速鑒定大腸試劑訂購動物來源的食物，如牛肉、雞肉、牛奶、奶製品等是O157:H7大腸杆菌經食物傳播的主要因素，尤其是在動物屠宰過程中這些食物更易受到寄生在動物腸道中的細菌汙染。
